【標題】

薄荷《青陽客�！� 

【名稱】

薄荷 

【英文】

  Peppermint 

【拉丁文】

  Herba Menthae 

【異名】

  蕃荷菜《千金·食治》，南薄荷《本草衍義》，貓兒薄苛《履巉巖本草》，野薄荷、升陽菜《滇南本草》，薄苛《品匯精要》，蔢荷《本草蒙筌》，夜息花（山東），仁丹草（四川、江蘇），見腫消（江蘇》，水益母、接骨草（云南），土薄荷、魚香草、香薷草（四川）。 

【性味歸經】

  味辛，性涼。歸肺、肝經。 

【功效】

  宣散風熱，清利頭目，利咽，透疹，解郁。 

【藥用】

  為唇形科植物薄荷Mentha haplocalyx Briq.的全草或葉。 

【應用】

  1 用于風熱感冒，溫病初起。本品辛以發散，涼以清熱，清輕涼散，為疏散風熱常用之品，故可用治風熱感冒或溫病初起，邪在衛分，頭痛、發熱、微惡風寒者，常配銀花、連翹、牛蒡子、荊芥等同用，如銀翹散。本品芳香善透，張錫純稱之“其力內至臟腑筋骨，外至腠理皮毛，皆能透達。”用“治溫病初得，頭疼，周身骨節酸疼，肌膚壯熱，背微惡寒，無汗，脈浮滑者”，常與蟬退、生石膏、甘草同用，以透邪退熱，如《衷中參西錄》清解湯。

  2 用于風熱上攻，頭痛目赤，咽喉腫痛，鼻淵等證。本品辛散清涼，輕揚升浮。治風熱上攻，頭痛目赤，多配合桑葉、菊花、蔓荊子等同用；用治風熱壅盛，咽喉腫痛，常配桔梗、生甘草、僵蠶、荊芥、防風等同用。

  3 用于麻疹不透，風疹瘙癢。本品質輕宣散，有疏散風熱，宣毒透疹之功，用治風熱束表，麻疹不透，常配蟬蛻、荊芥、牛蒡子、紫草等，如透疹湯；治療風疹瘙癢，可與苦參、白鮮皮、防風等同用，取其祛風透疹止癢之效。

  4 用于肝郁氣滯，胸悶脅痛。本品兼入肝經，能疏肝解郁，常配合柴胡、自芍、當歸等疏肝理氣調經之品，治療肝郁氣滯，胸脅脹痛，月經不調，如逍遙散。

  此外，本品芳香辟穢，還可用治夏令感受暑濕穢濁之氣，所致痧脹腹痛吐瀉等癥，常配藿香、佩蘭、白扁豆等同用。薄荷外敷可治瘡瘍初起，局部腫痛；研末擦牙，治風熱牙痛；泡水漱口，治口腔糜爛、口臭等。 

【注意】

  本品芳香辛散，發汗耗氣，故體虛多汗者，不宜使用。 

【用法用量】

  3.00 - 6.00 g 

【形態】

  多年生草本，全株有香氣。根狀莖葡匐。莖直立，方形，有倒向微柔毛和腺鱗。葉對生，卵形或長圓形，兩面有疏柔毛及黃色腺鱗，邊緣具細鋸齒。輪傘花序腋生，萼鐘形，5齒，狹三角狀鉆形；花冠淡紫色，冠檐4裂，上裂片較大，頂端微2裂；雄蕊4；子房4裂，花柱著子房底。小堅果長卵球形�；ㄆ�7～9月，果期10～11月。

  生于溪邊、溝邊等濕地，常為栽培。 

【產地】

  主要栽培于江蘇、安徽及江西、河南。江蘇、安徽所產者為蘇薄荷，主銷上海、北京、天津等地。其余各地栽培的薄荷多自產自銷。 

【品種考證】

  出自《雷公炮炙論》；①《唐本草》：“薄荷莖方，葉似荏而尖長，根經冬不死。又有蔓生者，功用相似。”②《本草圖經》：“薄荷，舊不著所出州土，而今處處皆有之。夏、秋采莖葉暴干。古方稀用，或與薤作蘼食，近世醫小兒疳積。 

【商品規格】

  太倉薄荷：產于江蘇太倉者。為地道藥材，品質最優。又可分為白種薄荷、黃種薄荷、青種薄荷、秧薄荷、臭薄荷5個品種。

  蘇薄荷：產于江蘇蘇州、常熟、嘉定、南通等地者。品質亦優。

  南薄荷：產于我國南方者，如江西、江蘇、浙江、安徽等省。

  杭薄荷：又名莧橋薄荷。產于浙江杭州地區者。

  薄荷：各種薄荷的統稱。以葉多而肥、色綠、無根、干燥、香氣濃者為佳。 

【化學成分】

  新鮮葉含揮發油0.8~1%，干莖葉含1.3~2%。油中主成分為薄荷醇（ Menthol），含量約77~78%, 其次為薄荷酮(Menthone), 含量為8~12%, 還含乙酸薄荷脂(Menthyl acetate) 、莰烯（Camphene）、 檸檬烯(Limonene)、 異薄荷酮(Isomenthone)、 蒎烯(Pinene) 薄荷烯酮(Menthenone)、 樹脂及少量鞣質、迷迭香酸(Rosmarinicacid)。 鮮莖葉含揮發油約1％，干莖葉含油1.3％－2％。油中主要含l－薄荷醇（l-menthol）約77％－87％，其次含l－薄荷酮（l-menthone）約10％。另含異薄荷酮（isomenthone）、胡薄荷酮（pulegone）、乙酸癸酯（decylacetate）、乙酸薄荷酯（menthyl acetate）、苯甲酸薄荷酯、α－蒎烯、戊醇－3、β－蒎烯、β－側柏烯（β－thujene）、己醇－2、d－月桂烯（d-nyrcene）、寧烯、辛醇-3、桉葉素（cineole）和α－松油醇（α-terpineol）等。此外葉尚含蘇氨酸（threonine）、丙氨酸、谷氨酸、天冬酰胺等多種游離氨基酸。據稱含有樹脂及少量鞣質和迷迭香酸（rosmarinic acid）。還有多種黃酮類化合物。 

【藥理作用】

  1．對中樞神經系統的作用：內服少量薄荷有興奮中樞神經的作用，通過末稍神經使皮膚毛細血管擴張，促進汗腺分泌，增加散熱，有發汗解熱作用。薄荷油少量內服，同樣有發汗、解熱和中樞興奮作用。但也有報道，薄荷有中樞抑制作用。薄荷提取物1g/Kg皮下注射，對小鼠醋酸扭體反應的抑制率為30%～60%，其有效成分為薄荷醇。左旋薄荷酮也有較強鎮痛作用。

  2．局部作用：薄荷制劑局部應用可使皮膚粘膜的冷覺感受器產生冷覺反射，引起皮膚粘膜血管收縮；薄荷油對皮膚有刺激作用，并可慢慢滲透入皮膚內，引起長時間的充血。薄荷油外用能麻醉神經末梢，具有清涼、消炎、止痛和止癢作用。薄荷油的主成分薄荷腦對皮膚有相似的作用。 (責任編輯：Doctor001)