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中藥煎煮 并非時間越長越好

時間:2017-03-23 10:17來源:科技日報 作者:Doctor001 點擊:
中藥煎煮是否時間越長,有效成分就越多?專家表示,煎煮時間應(yīng)視藥物種類和疾病性質(zhì)而定,并非越長越好。 山西中醫(yī)學(xué)院附屬醫(yī)院主任醫(yī)師馮明說,一般中藥首煎從沸騰起計算約需半小時,第二煎則可略長10分鐘。煎藥次數(shù)以2次或3次為宜。 一般藥物可同時入煎,但
中藥煎煮是否時間越長,有效成分就越多?專家表示,煎煮時間應(yīng)視藥物種類和疾病性質(zhì)而定,并非越長越好。
  山西中醫(yī)學(xué)院附屬醫(yī)院主任醫(yī)師馮明說,一般中藥首煎從沸騰起計算約需半小時,第二煎則可略長10分鐘。煎藥次數(shù)以2次或3次為宜。
  一般藥物可同時入煎,但部分藥物因其性質(zhì)、性能及臨床用途不同,則分先煎、后下、不必入煎、包煎以及另煎等各種情況,需遵醫(yī)囑。此外,阿膠等類藥材與其他藥同煎容易粘鍋、熬焦,應(yīng)單獨將其放入水中或已煎好的藥液中加熱融化后兌服。
  需注意的是,藥材不必過度清洗,但最好在煎之前加以浸泡,以藥材浸透為好。較花、草、葉而言,根莖、種子、果實及礦石、甲殼類藥材浸泡時間稍長些,以半小時至1小時為佳。 (責(zé)任編輯:Doctor001)
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