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導(dǎo)語：孕婦比平常需要更多營養(yǎng)。尤其是在妊娠晚期，需要額外增加100－200千卡的能量，所以應(yīng)攝取各種營養(yǎng)素如碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、鈣質(zhì)、鐵質(zhì)等。無機(jī)鹽和維生素也要比妊娠前增加。看著自己膨隆的大肚子，準(zhǔn)媽媽有些不安起來。孕晚期，怎么吃才科學(xué)？ 營養(yǎng)是不是過剩了？ 整個孕期體重增長要求是12.5公斤左右。孕晚期(28～40周)胎兒生長很快，此時，體內(nèi)應(yīng)貯存足夠的各種營養(yǎng)素，所以要特別重視妊娠最后3個月營養(yǎng)的補(bǔ)充。盲目節(jié)食，既不利于孕婦自身健康，又直接影響胎兒生長，尤其是腦部發(fā)育，甚至事關(guān)孩子的智商和一生健康。孕晚期每周體重最多增長0.5公斤，如果能控制在這個范圍內(nèi)，小寶寶生長就會很正常。 調(diào)整孕晚期飲食結(jié)構(gòu) 在飲食上要注意：碳水化合物不要過多攝入，也就是不要吃太多主食。可以多吃一些優(yōu)質(zhì)蛋白，比如魚、蝦類的食物，另外要吃新鮮的蔬菜和水果，補(bǔ)充各種維生素和微量元素。特別注意增加蛋白質(zhì)的攝入，比如菜肴中增加了瘦肉類和大豆類食物，適當(dāng)減少了飽和脂肪和碳水化合物的攝入，以免胎兒過大，影響分娩。 因?yàn)樵型砥谑翘捍竽X細(xì)胞增值的高峰，供給充足的必需脂肪酸是滿足大腦發(fā)育的必要條件。多吃海魚有利于必需脂肪酸的供給，因?yàn)榇旨Z中富含維生素B1，如果缺乏則容易引起嘔吐、倦怠，并在分娩時子宮收縮乏力，導(dǎo)致產(chǎn)程延緩。 孕晚期營養(yǎng)要點(diǎn) 1 .孕晚期除正餐外，要添加零食和夜餐，如：牛奶、餅干、核桃仁、水果等食品，夜餐應(yīng)選擇容易消化的食品。 2.攝入充足的維生素。孕晚期需要充足的水溶性維生素，尤其是維生素B1。如果缺乏，則容易引起嘔吐、倦怠，并在分娩時子宮收縮乏力，導(dǎo)致產(chǎn)程延緩。 3.忌食過咸、過甜或油膩的食物。過咸的食物可引起或加重水腫；過甜或過于油膩的食物可致肥胖。孕婦食用的菜和湯中一定要少加鹽，并且注意限制攝入含鹽分較多的食品。 4.忌食刺激性食物，如濃茶、咖啡、酒及辛辣調(diào)味品等。特別是懷孕7個月以后。這些刺激性食物易導(dǎo)致大便干燥，會出現(xiàn)或加重痔瘡。 妊娠晚期的營養(yǎng)需要 1、孕婦營養(yǎng)所需的各類食物 糧谷類：主要功能是供給能量。 營養(yǎng)素主要是碳水化合物、B族維生素（如泛酸、維生素PP、維生素B1、維生素B2等），還也一些蛋白質(zhì)、脂肪和無機(jī)鹽。每天約需要300－400克。 蔬菜水果類：含有豐富的維生素和無機(jī)鹽（礦物質(zhì)）、膳食纖維等。主要功能是參與機(jī)體代謝，增強(qiáng)身體抵抗力。膳食纖維能促進(jìn)腸蠕動，幫助排泄。每天約需要水果兩個（500克），蔬菜300－450克。懷孕時每天吃一個香蕉，以攝取鉀和葉酸。 奶或奶類食品：含有豐富的鈣質(zhì)、蛋白質(zhì)等。能促進(jìn)胎兒的骨骼和牙齒發(fā)育。每天約需要牛奶一至兩袋（板進(jìn)裝）。 魚、肉、蛋、禽類：主要含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪、無機(jī)鹽。維生素。其中的蛋白質(zhì)含量高，生物利用率高；魚類有較多不飽和脂肪酸可防治動脈粥狀硬化和冠心病，鈣和碘也很豐富。主要功能是促進(jìn)胎兒發(fā)育，構(gòu)造體內(nèi)各種組織，包括所有細(xì)胞、體液、肌肉等。每天需要量約150－200克。 豆類及其制品：包括各種豆子、堅(jiān)果類（如花生、瓜籽、核桃等）及部分植物油，主要含蛋白質(zhì)、鈣和維生素B1等。每天約需要50克。 水：是一切營養(yǎng)素在體內(nèi)發(fā)揮作用的載體。可助消化，幫助排泄，也是構(gòu)成胎兒身體的重要成分。每天需要量約六至八杯）。 2、孕婦選擇食物應(yīng)注意的事項(xiàng) （1）每日各類食物盡量都有，這些才能保證營養(yǎng)素的攝入齊全。 （2）新鮮疏菜、水果不可缺少。 （3）鹽腌漬類食物應(yīng)少吃，如咸蛋、咸魚、咸菜等；加工食品如臘肉、火腿、香腸、腐乳等也要少吃或不吃。 （4）辛辣調(diào)味品，如芥末、辣椒、胡椒等應(yīng)少吃。 （5）酒、濃咖啡及香煙對身體有害無益，應(yīng)盡量避免。不宜過多喝茶，茶葉中含有大量的咖啡因，咖啡因具有興奮作用，飲用過多會刺激胎動增加，甚至危害胎兒的生長發(fā)育。 （6）攝取過多糖含量高的食品如糕點(diǎn)，糖果等，容易引致體重過重及牙齒損壞，也可使體內(nèi)堿度下降，容易引起疲乏、無力。長時間酸性體質(zhì)，還容易使母親罹患某些疾病，更重要的是會因此而影響胎兒正常、健康地生長發(fā)育。同時也影響孕婦的食欲，應(yīng)盡量避免。 （7）不必額外補(bǔ)充其他補(bǔ)品，均衡飲食可供給足夠的營養(yǎng)。 (責(zé)任編輯：Doctor001) |
