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松花蛋 制作松花蛋的原料中有的含有一定量的鉛，經(jīng)常食用會(huì)引起鉛中毒。 臭豆腐 臭豆腐在發(fā)酵過(guò)程中極易被微生物污染，還含有大量揮發(fā)性鹽基氨以及硫化氫，對(duì)人體有害。 葵花籽 葵花籽中含有不飽和脂肪酸，消耗體內(nèi)大量的膽堿，影響肝細(xì)胞的功能。 烤牛羊肉 牛羊肉在熏烤過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生如苯并芘這樣的有害物質(zhì)，是誘發(fā)癌癥的物質(zhì)。 方便面 有的方便面中含有對(duì)人體有害的食品色素和防腐劑。 油條 油條中的明礬是含鋁的無(wú)機(jī)物，常吃油條，對(duì)大腦及神經(jīng)細(xì)胞產(chǎn)生毒害，引發(fā)癡呆癥。 菠菜 菠菜營(yíng)養(yǎng)豐富，但又含草酸，食物中寶貴的元素鋅和鈣會(huì)與草酸結(jié)合排出體外，從而引起人體鋅和鈣的缺乏。 豬肝 一公斤豬肝含膽固醇高達(dá)400毫克，膽固醇攝入量太多會(huì)導(dǎo)致動(dòng)脈硬化。 腌菜 如腌菜腌制不好，菜內(nèi)會(huì)含有致癌物質(zhì)亞硝酸胺。 味精 味精每人每天攝入量應(yīng)不超過(guò)6克，過(guò)多可造成頭疼、心跳、惡心等癥狀。 (責(zé)任編輯：Doctor001) |
