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2.種皮石細(xì)胞呈類多角形、不規(guī)則形，紋孔較大而密。 3.果皮外表皮細(xì)胞表面觀類多角形，角質(zhì)線紋明顯，有類圓形或圓多角形的油細(xì)胞散在，內(nèi)含揮發(fā)油滴。 【化學(xué)成分】 北五味子含活性成分木脂素類，主要為五味子素（schizandrin）及其類似物α、β、γ、δ、ε-五味子素，去氧五味子素（五味子甲素，deoxyschizandrin），新五味子素（neoschizandrin），五味子醇（schizandrol），戈米辛（gomisin） A、B、C、D、E、F、G、H、J、 K1、K2、K3、L4、L2、M1、M2、N、O、R，當(dāng)歸酰戈米辛H、O、P、Q，順芷酰戈米辛H，P，苯甲酰戈米辛H，苯甲酰異戈米辛O， 前戈米辛，表戈米辛O等。果實(shí)完全成熟后，種皮中木質(zhì)素含量最高。南五味子含去氧五味子素約1.76%，五味子酯甲、乙、丙、丁、戊等；酯甲即戈米辛C，酯乙即戈米辛B。種子含揮發(fā)油2%，油中主成分為枸櫞醛；果肉含揮發(fā)油少量，油中主成分為α、β-花柏烯（α、β-chamigrene）。此外，尚含蘋(píng)果酸 11%，枸櫞酸8%，酒石酸0.8%，原兒茶酸，維生素C。 【理化鑒別】 取粗粉約1 g，加水10 ml，浸漬10分鐘，時(shí)時(shí)振搖，濾過(guò)，濾液濃縮2～3 ml，加5倍量乙醇，振搖5分鐘，濾過(guò)，濾液揮去乙醇，加水稀釋至10 ml，加活性炭少量，振搖后濾過(guò)。取濾液2 ml，以氫氧化鈉試液中和后，加硫酸汞試液1滴，煮沸，濾過(guò)，濾液加高錳酸鉀試液1 滴，紫紅色消失而生成白色沉淀。 【含量測(cè)定】 色譜條件與系統(tǒng)適用性試驗(yàn)：用十八烷基硅烷鍵合硅膠為填充劑；甲醇一水（13：7）為流動(dòng)相；檢測(cè)波長(zhǎng)為250nm。理論板數(shù)按五味子醇甲峰計(jì)算應(yīng)不低于2000。對(duì)照品溶液的制備：取五味子醇甲對(duì)照品15mg，精密稱定，置50ml量瓶中，用甲醇溶解并稀釋至刻度，搖勻，即得（每1ml含五味子醇 甲O.3mg）。供試品溶液的制備：取本品粉末（過(guò)三號(hào)篩）約0.25g，精密稱定，置20ml量瓶中，加甲醇約18ml，超聲處理（功率250W，頻率 20kHz）20分鐘，取出，加甲醇至刻度，搖勻，濾過(guò)，即得。測(cè)定法：分別精密吸取對(duì)照品溶液與供試品溶液各10μl，注人液相色譜儀，測(cè)定，即得。本品含五味子醇甲（C24H32O7）不得少于0.40％。 【藥理作用】 1.對(duì)肝損傷的影響：五味子醇提取物能降低由四氯化碳、硫代乙醇胺等引起的實(shí)驗(yàn)動(dòng)物谷丙轉(zhuǎn)氨酶升高。γ-五味子素 （五味子乙素）具抗肝損傷作用。 2.對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)的作用：五味子素有廣泛的中樞抑制作用，并且有安定作用的特點(diǎn)。五味子醇提取物5、10mg/kg灌胃可減少小鼠自發(fā)活動(dòng)，協(xié)同戊巴比妥鈉對(duì)小鼠的睡眠作用，對(duì)抗苯丙胺引起的小鼠興奮，對(duì)抗咖啡因、煙堿引起的小鼠驚厥。五味子素（五味子醇 甲）10～100mg/kg腹腔注射，隨劑量的增加而減少小鼠自發(fā)活動(dòng)，10mg/kg腹腔注射對(duì)抗咖啡因、苯丙胺引起的小鼠興奮；60～120mg/kg 腹腔注射明顯延長(zhǎng)小鼠巴比妥鈉及戊巴比妥鈉引起的小鼠睡眠時(shí)間；對(duì)抗電休克、戊四唑等引起的驚厥。五味子素有廣泛的中樞抑制作 用，并且有安定作用的特點(diǎn)。 3.對(duì)心血管的作用：五味子有強(qiáng)心作用，其水浸液及稀醇浸液，可加強(qiáng)心肌收縮力，增加血管張力。煎劑離體實(shí)驗(yàn)對(duì)大鼠心肌細(xì)胞膜ATP酶活性有抑制作用； 并對(duì)麻醉犬有降壓作用。 4.對(duì)免疫功能的影響：能增強(qiáng)機(jī)體對(duì)非特異性刺激的防御能力。 5.抗菌作用：乙醇浸液在體外對(duì)炭疽桿菌、金黃色葡萄球菌、白色葡萄球菌、傷寒桿菌、霍亂弧菌等均有抑制作用。 【采收加工】 秋季采收成熟果實(shí)，陰干或曬干。用種子繁殖的3～4年后開(kāi)始結(jié)實(shí)采收。 【炮制】 1.五味子 取原藥材，除去雜質(zhì)及果柄。用時(shí)搗碎。 2.醋五味子 取凈五味子，用米醋拌勻，置適宜容器內(nèi)，密閉，加熱蒸至黑色，取出干燥。用時(shí)搗碎。五味子每100kg，用米醋20kg。 3.酒五味子 取凈五味子，用黃酒拌勻，置適宜容器內(nèi)，密閉，加熱蒸至表面紫黑色或黑褐色，取出干燥。用時(shí)搗碎。五味子每100kg，用黃酒20kg。 4.蜜五味子 取煉蜜加適量開(kāi)水稀釋后，加入凈五味子中，拌勻，潤(rùn)透，置炒制容器內(nèi)，用文火加熱，炒至不粘手為度，取出放涼。用時(shí)搗碎。五味子每100kg，用煉蜜10kg。 【性狀】 北五味子：果實(shí)呈不規(guī)則球形，直徑5～8 mm。表面紫紅色或暗紅色，顯油潤(rùn)，有網(wǎng)狀皺紋，果肉粘韌。種子1～2粒，腎形，長(zhǎng)4～5mm，寬3～4 mm，表面棕黃色，有光澤，種臍黑色，種皮硬脆，種仁淡黃色，富油質(zhì)。果肉味酸；種子破碎后有香氣，味微咸而辛。南五味子：粒較小，表面棕紅色或暗棕色，干癟，皺縮，果肉常緊貼于種子上。飲片性狀： 北五味子：呈不規(guī)則的球形或扁球形，直徑5～8mm。表面紅色、紫紅色或暗紅色，皺縮，顯油潤(rùn)，果肉柔軟。種子1～2 粒，腎形，表面黃棕色，有光澤，種皮薄而脆。果肉氣微，味酸；種子破碎后有香氣，味辛微苦。醋五味子：表面黑色或黑褐色，質(zhì)柔潤(rùn)或微顯油潤(rùn)，微具醋氣。酒五味子：表面紫黑色或黑褐色，質(zhì)柔潤(rùn)或稍顯油潤(rùn)，微具酒氣。蜜五味子：色澤加深，略顯光澤，味酸，兼有甘味。 【食療】 1.生脈糖漿 2.五味子湯 3.蜜蜂五味子 4.速溶生脈飲 【附方】 1.治肺虛寒 五味子，方紅熟時(shí)，采得，蒸爛，研濾汁，去子，熬成稀膏。量酸甘入蜜，再上火待蜜熟，俟冷，器中貯。作湯，時(shí)時(shí)服。（《本草衍義》） 2.治嗽 （《衛(wèi)生家寶方》五味子丸） 3.治痰嗽并喘 五味子、白礬等分。為末。每服三錢(qián)，以生豬肺炙熟，蘸末細(xì)嚼，白湯下。（《普濟(jì)方》） 4.治肺經(jīng)感寒，咳嗽不已 （《雞峰普濟(jì)方》五味細(xì)辛湯） 5.治小兒暴嗽 （《圣濟(jì)總錄》五味子湯） 6.治肝咳，惡寒脈浮緊 （《全生指迷方》五味子煎） 7.治三焦咳，腹?jié)M不欲食 （《普濟(jì)方》五味子丸） 8.治夢(mèng)遺虛脫 （《醫(yī)學(xué)入門(mén)》五味子膏） 9.治下焦虛冷，精滑不固，遺瀝不斷 （《楊氏家藏方》桑螵蛸丸） 10.治白濁及腎虛，兩腰及背脊穿痛 （《經(jīng)驗(yàn)良方》五子丸） 11.治三消并遺精白濁 （《仙拈集》止消丸） 12.治陽(yáng)痿不起 五味子、菟絲子、蛇床子各等分。上三味末之，蜜丸如梧子。飲服三丸，日三。（《千金要方》） (責(zé)任編輯：Doctor001) |
