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上海市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局5日發(fā)布最新消息稱，上海質(zhì)監(jiān)部門近日從申城有關(guān)企業(yè)及到超市購(gòu)買了共36批次乳品進(jìn)行甲醛檢測(cè)，其中牛奶23批次，酸奶8批次，原料乳5批次。經(jīng)檢測(cè)，36批次乳品中均未檢出甲醛。 據(jù)悉，近日，有媒體報(bào)道稱韓國(guó)某乳品企業(yè)的牛奶可能被甲醛污染。上海質(zhì)監(jiān)部門于4月29日當(dāng)晚連夜對(duì)上海本地生產(chǎn)的乳制品進(jìn)行抽檢。經(jīng)檢測(cè)，36批次乳品中均未檢出甲醛。 在連夜抽檢獲得第一手?jǐn)?shù)據(jù)的同時(shí)，上海市質(zhì)監(jiān)局迅速組織專家進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)研判。據(jù)專家介紹，甲醛是細(xì)胞代謝的中間產(chǎn)物，廣泛存在于天然食品中，在乳制品的加工過(guò)程中也可能產(chǎn)生甲醛，消毒劑、管道和包裝材料中含有的甲醛也可能對(duì)食品造成污染。此外，使用含有甲醛的飼料喂養(yǎng)動(dòng)物，或者違法使用甲醛對(duì)食品保鮮，同樣會(huì)造成食品中甲醛含量明顯提高。 (責(zé)任編輯：Doctor001) |
