【標題】

鵝不食草《青陽客棧》 

【名稱】

鵝不食草 

【英文】

  Small Centipeda Herb 

【拉丁文】

  Herba Centip 

【異名】

  食胡荽(《品匯精要》)、野園荽(《瀕湖集簡方》)、雞腸草(《綱目》)、鵝不食(《生草藥性備要》)、地芫荽(《醫林纂要》)、滿天星、沙飛草、地胡椒、大救駕(《簡易草藥》)、三節劍(《分類草藥性急)、山胡椒、連地稗(《嶺南采藥錄》)、球子草(《廣州植物志》)、二郎戟、小救駕(《貴州民間方藥集》)、杜網草、豬屎草(《福建民間草藥》)、砂藥草(《江蘇植藥志》)、白地茜(《南寧市藥物志》)、豬屎潺(《廣西中藥志》)、通天竅(《四川中藥志》)、霧水沙、貓沙、小拳頭(《廣東中藥》)、鐵拳頭、散星草、地楊梅、三牙鉆、蚊子草(《浙江民間常用草藥》)、白珠子草(《福建中草藥》)、球子草（《廣州植物志》）。 

【性味歸經】

  味辛，性溫。歸肺、肝經。 

【功效】

  祛風通竅，解毒消腫。 

【藥用】

  為菊科植物石胡荽Centipeda minima (L．) A．Br．et Ascher．的全草。 

【應用】

  主治感冒，頭痛，鼻淵，鼻息肉，咳嗽，哮喘，喉痹，耳聾，目赤翳膜，瘧疾，痢疾，風濕痹痛，跌打損傷，腫毒，疥癬。

  1．《得配本草》：“配川山甲、歸尾，搗敷一切腫毒；佐青黛、川芎，治目中星翳。”

  2．《廣東中藥》：“配皂角，共為細末（口畜）鼻，功同通關散。配白玉蘭地、側柏葉、大蒜，治療百日咳有良效。” 

【注意】

  《得配本草》：“氣虛胃弱者忌用。” 

【用法用量】

  3.00 - 15.00 g 

【形態】

  石胡荽

  一年生小草本，高5～20cm。莖纖細，多分枝，基部匍匐，著地后易生根，無毛或略具細棉毛。葉互生；無柄，葉片楔狀倒披針形，長7～20mm，寬3～5mm，先端鈍，邊緣有不規則的疏齒，無毛，或下面稍有細毛。頭狀花序細小，扁球形，直徑約3mm，單生于葉腋，無總花梗或近于無總花梗；總苞半球形；總苞片2層，橢圓狀披針形，綠色，邊緣膜質，外層較內層大；花托平坦，無托片；花雜性，淡黃色或黃綠色，全為筒狀；外圍雌花多層，花冠細，有不明顯的裂片；中央的兩性花，花冠明顯4裂。瘦果橢圓形，長約1mm，具4棱，邊緣有長毛；無冠毛。花期9～11月。

  生于路旁荒野、田埂及陰濕草地上。分布于東北、華北、華中、中東、華南、西南。 

【產地】

  主產浙江、湖北、江蘇、廣東等地。此外，廣西、貴州、江西、福建、安微、河南等地亦產。銷全國。 

【品種考證】

  出自《食性本草》； ①《品匯精要》:"食胡荽，春生苗葉，莖圓而中空，折之有白汁。節間生葉，青綠色。其花細白，至夏作叢而開，子葉與胡荽無異。此草鵝皆不食，故名鵝不食草。"②《綱目》:"石胡荽，生石縫及陰濕處，小草也。高二、三寸，冬月生苗，細莖小葉，形狀宛如嫩胡荽，其氣辛熏不堪食，鵝亦不食之。夏開細花，黃色，結細子，極易繁衍，僻地則鋪滿也。" 

【化學成分】

  全草中含多種三萜成分、蒲公英賽醇( Taraxe－rol)、蒲公英甾醇(Taraxasterol)、山金車烯二醇(Arnidiol)，及另一種未知的三萜二醇(C30H50O2，熔點2O4～206℃)。尚含有豆甾醇、谷甾醇、黃酮類、揮發油、有機酸等。全草含揮發油，另含蒲公英甾醇（taraxasterol）有其棕櫚酸酯和醋酸酯、山金車甾醇（arnidiol）、豆甾醇、β－谷甾醇、羽扇豆醇及其醋酸酯、廿六醇。并含一種倍半萜內醋（6－O－senesioyl,plenolin）、山金車內酯C（arnicolide C）、橙花菌素酰胺乙酸酯（aurantiamide acetate）、槲皮素3,3′－二甲醚（quercetin 3,3′-dimethyl ether）、槲皮素3－甲醚（quercetrin 3-methylether）及芹菜素（apigenin）。尚含三萜皂甙。 

【藥理作用】

  1．抗過敏作用 鵝不食草熱水提取物在動物皮膚被動過敏反應(PCA)中表現出顯著抗過敏作用，也可較強地抑制化合物48／90或刀豆球蛋白A誘導的大鼠腹腔肥大細胞組胺釋放。在PCA試驗中，口服50mg／kg，前兩種化合物對色素滲出抑制率分別為61．76％、37．4％。

  2．抗突變及抗腫瘤作用 采用Ames試驗平板摻入法．選用標準菌株TA98和TA100誘變劑分別為4—硝基鄰二胺和迭氮鈉。鵝不食草兩次水煎煮濃縮液進行實驗，每皿加入量為3mg具有一定的抗突變作用，鵝不食草乙醇提取物有較明顯的制腫瘤生長作用。

  3．其他作用 揮發油和乙醇提取液部分有某些止咳、祛痰、平喘作用，沉淀部分止咳效果不明顯，無祛痰作用。煎劑25％-50％在馬鈴薯雞蛋固體培養基內對結核桿菌有某些抑制作用。200％煎劑平板打洞法，對金黃色葡萄球菌有抑制作用。 

【采收加工】

  9～11月花開時采收，鮮用或曬干。 

【炮制】

  取原藥材，除去雜質，搶水洗凈，切成中段，干燥，篩去灰屑。

  貯干燥容器內，置陰涼干燥處，防霉。 

【附方】

  1．治傷風頭痛、鼻塞 鵝不食草（鮮或干均可）搓揉，嗅其氣，即打噴嚏，每日2次。（《貴陽民間藥草》）

  2．治鼻炎，鼻竇炎，鼻息肉，鼻出血 鵝不食草、辛夷花各3g。研末吹入鼻孔，每日2次；或加凡士林20g，做成膏狀涂鼻。（《青島中草藥手冊》）

  3．治支氣管哮喘 石胡荽、瓜蔞、萊菔子各9g。煎服。（《安徽中草藥》）

  4．治目病腫脹紅赤，昏暗羞明，隱澀疼痛，風癢，鼻塞，頭痛，腦酸，外翳攀睛，眵淚稠粘 鵝不食草二錢，青黛一錢，川芎一錢。為細末，先噙水滿口，每用米許（口畜）入鼻內，以淚出為度。不拘時候。（《原機啟微》（口畜）鼻碧云散） (責任編輯：Doctor001)