【標(biāo)題】 公魚 【拼音】 Gōnɡ Yú 【英文】 Arch fish 【拉丁文】 1.Scjozptjprax(Schizopyge)taliensis Regan2.Schizothorax(Scjozpyge)yunnanensis Norman 【異名】 弓魚、工魚、面魚 【性味】 味甘;性平 【歸經(jīng)】 肝;腎經(jīng) 【功效】 益氣補(bǔ)虛;固沖止血;解毒。主虛癆;婦人勞損;崩中漏下,小狼談熱風(fēng)癇;丹毒 【藥用】 為鯉科動(dòng)物大理裂腹魚、云南裂腹魚的肉。 【用法用量】 內(nèi)服:煮食,50-100g。 【形態(tài)】 1.大理裂用魚,體細(xì)長(zhǎng),稍側(cè)扁,頭小且短。口端位,口裂微傾斜。吻短,與眼徑等長(zhǎng)。上下唇在口角處相聯(lián),下唇細(xì)窄。眼大,位于頭之前半部。須2對(duì),極短小。頜須縫紉機(jī)吻須稍長(zhǎng)。下咽齒3行,呈匙狀,頂端鉤曲。體覆細(xì)鱗,排列不整齊,形狀不規(guī)則,腹部自鰓頰到腹鰭基部裸露無鱗;或僅有少數(shù)埋入皮內(nèi)的鱗片。側(cè)線微彎,側(cè)線鱗96-108。肛門和臀鰭兩側(cè)各有1行大鱗。背鰭3,7-8,有一硬刺。臀鰭2,5。鰾2室,后室特長(zhǎng)。體背部淺褐色或黃褐色,腹部灰白色或略帶淺黃。 2.云南裂腹魚,體長(zhǎng),稍側(cè)扁,頭呈錐形。口下們,成弧形。唇發(fā)達(dá),分為左右兩葉,下頜內(nèi)側(cè)微角質(zhì)化。須2對(duì),幾乎等長(zhǎng),或略長(zhǎng)于眼徑下咽齒3行,細(xì)長(zhǎng),頂端彎曲。鱗細(xì)小,體前部的排列不整齊,腹部自鍶峽至胸鰭末端下方褐露無鱗,側(cè)線鱗100-111,臀鰭和肛門兩側(cè)有大鱗。背鰭3,8,不分支鰭條的硬刺后緣有鋸齒。臀鰭2,5。錢鰾2室,前室橢圓,后室末端尖細(xì)。體背側(cè)和側(cè)面青灰色,腹部銀白色,尾鰭略帶草黃色。 【生態(tài)環(huán)境】 1.適應(yīng)于靜水環(huán)境中生活,在水的上中層活動(dòng)。食物以浮游動(dòng)物為主。生殖期4-7月。 2.屬中下層魚類,棲息于多水草、泥底的靜水中。以植物性餌料為食。生殖期6-7月。 【產(chǎn)地】 1.分布于云南的洱海及其附屬水系。 2.分布于云南的劍湖和瀾滄江水系。 【化學(xué)成分】 肉含蛋白蛋,脂肪,膽甾醇(cholesterol),磷脂(phospholipid),多種氨基酸等。 卵中含有魚卵毒素(ichthyootoxin),可能是含腺苷的特殊磷脂,還含類球蛋白(globulinlike)物質(zhì)。 魚膽含鯉膽甾醇(cyprinol)。 【采收加工】 常年均可捕撈,捕后,除去鱗片及內(nèi)臟,洗凈,鮮用。 【參考文獻(xiàn)】 姚可成《食物本草》:主婦人勞損,崩漏下血;小兒痰熱風(fēng)癇,丹毒。 (責(zé)任編輯:Doctor001) |