|
【商品規格】 我國百合科黃精屬植物有30余種，分布全國各地。其中根莖肥大，一端粗一端細或呈肥厚塊狀或串珠狀，節不甚明顯，而且味甜者均可作黃精入藥。除上述3種主流品種外，各地作黃精藥用的主要還有： ①輪葉黃精 Polygonatum verticillatum （L.）All. 分布于山西、陜西、甘肅、青海、四川、云南、西藏。②卷葉黃精 P. cirrhifolium （Wall.）Royle 分布于陜西、寧夏、甘肅、青海、四川、云南、西藏。③互卷黃精 P. alternicirrbosum Hand.-Mazz. 分布于四川。④熱河黃精 P. macropodium Turcz. 分布于遼寧、河北、山西、山東。⑤長梗黃精P. filipes Merr. 分布于長江以南地區。⑥對葉黃精 P. cathcartii Bak. 分布于四川、云南和西藏。其中輪葉黃精、卷葉黃精味苦的品種不能作黃精用。 長葉黃精：為同屬植物長葉黃精P. multhflorum L. var. longifolium Merr. 的根。分布于浙江、福建、廣東、廣西、湖南、江西、貴州等地。 熱河黃精：為同屬植物熱河黃精（又名多花玉竹）P. macropodium Turcz. 的根。分布于東北、河北等地。 卷葉黃精：又名老虎姜、鉤葉黃精。為同屬植物卷葉黃精P. cirrhifolium (Wall.) Royle的根。分布于陜西、甘肅、寧夏、湖北、四川、云南等地。 玫瑰紅黃精：又名紫花黃精。為同屬植物玫瑰紅黃精P.roseum (Ledeb.) Kunth的根。分布于新疆、河北、山西、湖北、四川等地。 甘肅黃精：又名羊角參。為同屬植物甘肅黃精P. verticillatum (L.) All.的根。分布于我國西北地區。 彎花柱黃精：為同屬植物彎花柱黃精P. curvistylum Hua的根。分布于寧夏。 紅果黃精：為同屬植物紅果黃精P. erythrocarpum Hua的根。分布于青海、甘肅等地。 長梗黃精：為同屬植物長梗黃精P.filipes Merr.的根。分布于浙江、福建。 深山黃精：為同屬植物深山黃精P. lasianthum Maxim.的根。分布于浙江、江西等地。 裸花黃精：為同屬植物裸花黃精P. mouliei Hua的根。分布于四川等地。 對葉黃精：又名棒絲黃精。為同屬植物對葉黃精P. cathcartii Bak.的根。分布于西藏等地。 斑莖黃精：為同屬植物斑莖黃精P. marmoratum Levl.的根。分布于廣西等地。 囊絲黃精：為植物囊絲黃精Polygonatum cyrtonema Hna的根。 金氏黃精：為植物金氏黃精的根。 雞頭黃精：為植物黃精、狹葉黃精的根莖。結節略呈圓錐狀，形似雞頭，故名雞頭黃精。 姜形黃精：為植物長葉黃精、多花黃精及卷葉黃精的根莖。結節分枝短而瘦，形似生姜，故名姜形黃精。 玉竹黃精：形似玉竹者。 均以塊大肥潤、色黃、斷面呈角質透明者為佳。 【化學成分】 黃精的根莖含粘液質、淀粉及糖分。囊絲黃精的根莖含吖丁啶羧酸(Azetidine-2- carboxylc。Acid)、天門冬氨酸(Aspartic acid)、高絲氨酸(Homose-rine)、二氨基丁酸 (Diaminobutyric acid)、毛地黃糖甙(Digitalis glycoside)以及多種蒽醌類化合物。葉含壯荊素本糖甙(Vitezin xyloside)和5，4’-二經基黃酮的糖甙。黃精根莖含菸酸、粘液質、醌類。另含黃精多糖甲、乙、丙，黃精低聚糖甲、乙、丙。多糖甲、乙、丙均由葡萄糖、甘露糖、半乳糖醛酸結合而成；低聚糖甲、乙、丙均由葡萄糖和果糖結合而成。根莖的甲醇提取物，經分析有賴氨酸等11種氨基酸。 【藥理作用】 黃精煎劑口服，可使小鼠肝臟超氧化歧化酶活性增加，使心肌脂褐質含量下降；并可使小鼠紅細胞膜Na+, K+-ATP酶活性提高。 黃精具有降血壓，降血糖，降血脂，防止動脈粥樣硬化，延緩衰老和抗菌等作用，黃精多糖具有免疫激活作用。 【采收加工】 春、秋兩季采挖，以秋季采者為好，栽培的于種后3～4年采收。9～10月挖起根莖，去掉莖桿，洗凈泥沙，除去須根和爛疤，蒸到透心后，曬或烘干；或晾曬后反復揉曬至足干，或將洗凈的根莖置沸水中稍煮片刻后曬干或烘干。有的地區，在產區直接經蒸煮制成色黑的熟黃精。 置通風干燥處，防霉，防蛀。 【炮制】 1．黃精 《圣惠方》：“細切。”《本草從新》：“去須。”現行，取原藥材，除去雜質，洗凈，略潤，切厚片，干燥。 2．蒸黃精 《雷公炮炙論》：“凡采得，以溪水洗凈后，蒸，從巳至子，刀薄切，暴干用。”《醫學入門?本草》：“先用滾水綽去苦汁，九蒸九曬。”現行，取黃精，洗凈，置籠屜內，蒸至棕黑色滋潤時，取出，切厚片。蒸后增強補脾益腎潤肺作用，可消除麻味，免刺咽喉。 3．炙黃精 取凈黃精片用清水漂1夜，煮后曬至五成干，拌蜂蜜潤1夜，放鍋內隔水蒸至透為度。 4．酒黃精 《壽世保元》：“酒蒸。”現行，取凈黃精片用黃酒拌勻，置燉藥罐內，密閉，隔水加熱或用蒸汽加熱，燉至黃酒被吸盡：或置適宜容器內，蒸至內外滋潤，色黑，取出，曬至外皮稍干時，切厚片，干燥。每黃精片100kg，用黃酒20kg。酒制能助藥勢，使滋而不膩。 5．黑豆制黃精 《魯府禁方》：“（黃精）四兩，黑豆二升，同煮熟去豆，忌鐵器。”現行，取黑（黃）豆置鍋內熬取濃汁，加入黃精用文火共煮（豆汁平過藥面）至水盡，取出微晾，再置容器內蒸5～8h；或豆汁拌浸黃精，潤至透心，蒸至內外呈滋潤黑色，取出，切厚片，干燥。每黃精100kg，用黑（黃）豆10kg；或取凈黃精片浸泡2d，每日換水1次，取出，將黑豆煮水取汁，合煎12h，取出，曬至半干，再加熟蜜及白酒各5kg，共兌化拌勻后，蒸至呈黑色，無麻味，曬干；或取凈黃精用米湯泡透心，淘凈后加入炒香之黑豆，加水與藥平，用微火煮干，篩去黑豆，再蒸至上氣，取出日曬夜露，曬干。每黃精片100kg，用黑豆30kg；或取凈黃精置鍋內用水泡透后煮沸，去水，加生姜、黑豆煮2h，曬半干，加蜂蜜與水拌勻，蒸至黑亮為度。每黃精片100kg，用蜂蜜15kg，黑豆10kg，生姜5kg。 6．熟地制黃精 取凈黃精置適宜容器內，蒸至帶黑色，曬半干，露1夜，如此反復3次，再加入熟地膏拌勻，潤1夜，蒸至黑透，曬，露1次，曬干，每黃精片100kg，用熟地膏24kg；或取凈黃精置鍋內，加蒸熟地的汁與藥平，用文火煮至藥汁被吸盡，內外呈黑色，用時再切片。 (責任編輯：Doctor001) |
